余甘子
来源:大戟科植物余甘子的干燥成熟果实。
药性:甘、酸、涩、凉。归脾、胃经。
功效:清热凉血、消食健脾、生津止咳。
常见余甘子食疗方法:
1. 余甘子银杏龙眼肉粥(余甘子20g、银杏果30g、龙眼肉5颗、大米150g。):清热利湿、补血凉血、健脾益胃。
2. 余甘子木瓜汤(余甘子6颗、木瓜750g、雪梨、蜜枣、瘦肉适量):润肺清肠、美白皮肤的功
3. 余甘子煲猪肉(余甘子10颗、蜜枣3个、猪肉300g):除烦生津、甘润益气。