芡实
来源:睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。
药性:甘、涩、平。归脾、肾经。
功效:健脾利胃、益气养血。
常见芡实食疗方法:
1. 芡实山药粥(芡实、山药、薏米):益肾健脾、除湿止泻、固肾涩精。
2. 芡实莲子汤(芡实、莲子):健脾和胃、化湿。