阿 胶
来源：马科动物驴的驴皮加工品。
药性：甘、咸。归经。
功效：滋阴润燥、补血止血。
常见阿胶食疗方法：
1. 阿胶膏（阿胶、核桃、黑芝麻、枸杞、大枣）：补血养气、滋阴润肺、补肝益肾。
2. 阿胶粥（阿胶、茯苓、糯米）：养血止血、滋阴润肺。
3. 阿胶当归鸡蛋汤（阿胶、鸡蛋、当归、红糖）：补血益气、美容养颜。
